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Zoé 2019 Blanc Plaisirs du Vin - Dax Saint-Paul-lès-Dax FR 1141 Boulevard Saint-Vincent-de-Paul

Zoé 2019 Blanc


En grec ZOI veut dire Eve, ou "la vivante", mère de l'humanité. Ce blanc élaboré dans l'Aude, fait preuve d'une grande finesse, avec une structure onctueuse. 

  • Viognier 100%

non
oui
Blanc
non
2018
13 %
Biologique
Viognier
0,75 L
Languedoc Roussillon
IGP Pays d'Oc

Caractéristiques



Sols de grés, légèrement acides


100% Viognier


Manuelles


Biologique


Traditionnelle avec débourbage à froid et fermentation à 17°


Conseils de dégustation



Claire et limpide


Sur les fruits blancs, l'acacia, les noisettes grillées et les épices


Gourmand, sur les fruits à chair blanche


10° à 12°


Accords mets et vins


Il accompagnera des asperges vertes, des écrevisses, des poissons grillés ou encore des desserts aux amendes.

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 Prix : 8,20 € TTC
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