Cuvée Brigand 2020 Rouge Magnum

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Cuvée Brigand 2020 Rouge Magnum Plaisirs du Vin - Dax Saint-Paul-lès-Dax FR 1141 Boulevard Saint-Vincent-de-Paul

Cuvée Brigand 2020 Rouge Magnum


La cuvée Brigand rouge offre un vin rouge gourmand et convivial, juteux, à ouvrir en toute occasion (et surtout pour toutes les occasions!!) de l'apéritif improvisé à vos repas festifs entre amis ou en famille.

  • 60% Grenache
  • 40% Syrah

oui
Chardon Bleu
Rouge
2020
13,5 %
Biologique
Syrah, Grenache
1,50 L
Vallée du Rhône
AOP Grignan-les-Adhémar

Caractéristiques



60% Grenache, 40% Syrah


Mécaniques


Bio, taille en double cordon de royat, le sol est enherbé un range sur deux pour limiter l'érosion.


3 semaines de macération pelliculaire à raison de deux remontages par jour, assemblage après fermentations malo lactiques.


6 mois en cuve inox


Conseils de dégustation



Ce vin offre une délicate robe à la couleur rubis et aux reflets violines. La robe est éclatante.


Le nez s’ouvre et s’exprime sur des arômes de fruits noirs comme la mûre ou la cerise noire. C’est un nez fruité et engageant.


L’entrée en bouche est franche et évolue sur un milieu de bouche croquant et juteux. La matière est bien enveloppée et donne un joli caractère à ce vin.


Gourmande et croquante


5 ans


12 à 14 °c


Accords mets et vins


Ce vin franc et direct appelle à une cuisine de convivialité. Os à moelle cuit au four, pain grillé et compotée d’oignons doux. Brochettes de bœuf à la plancha, poivrons et aubergines confites. Ribs de cochon laqués au miel et grillés, accompagnés de frites maison.

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 Prix : 24,00 € TTC
 Stock vigneron : 37 articles


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Chardon Bleu

Adresse

140 Route de Nyons

26770 Roche Saint Beconne

France Métropolitaine

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