Mourre de l’Isle Rouge 2022

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Mourre de l’Isle Rouge 2022 Plaisirs du Vin - Dax Saint-Paul-lès-Dax FR 1141 Boulevard Saint-Vincent-de-Paul

Mourre de l’Isle Rouge 2022


Un vin gourmand et frais aux tanins ronds et soyeux en bouche!

oui
Frederic David
Vignobles David
Rouge
2022
14 %
Biologique
Syrah
0,75 L
Vallée du Rhône
AOC Côtes du Rhône

Caractéristiques



Argile-calcaire


Syrah 60% / Grenache 30%/ Mourvedre 10%


Manuelle


Vegan et Biologique, deux travaux des sols par an/ enherbement total


Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Macération pré fermentaire à froid, Cuves en ciment brut


6 mois en cuve béton


Conseils de dégustation



Couleur cerise, dense, reflets carmin.


Puissants arômes de cerise burlat, subtils arômes de fruits noirs, intenses arômes de fruits rouges, subtils arômes de clou de girofle, généreux arômes de garrigue, intenses arômes de poivre noir


Elégante, généreuse, soyeuse, tanins veloutés, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Longue persistance aromatiques


4 ans


Entre 16° et 18°


Accords mets et vins


Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Côte de bœuf, Viandes rouges en sauce, Escalope de veau

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 Prix : 16,90 € TTC
 Stock vigneron : 172 articles


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Vignobles David

Adresse

3 Chemin de la Clastre

30210 Saint Hilaire d’Ozilhan

France Métropolitaine

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